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한국식품연구원 전통식품 상세정보 공공데이터포털
전통식품코드, 출전문헌내용 원문, 출전문헌내용 번역문, 조리법, 식재료명,식재료 수량 및 단위를 제공하여 사용자 서비스를 위한 파일을 제공한다. -
한국식품연구원 대표식품별 건강기능(병증처방) 정보 공공데이터포털
대표식품코드, 병증명,병증내용,병증 출전문헌정보, 처방명,주치내용,처방 출전문헌정보, 조제법,복용법,약재명,약재 수량 및 단위, 약재용법을 제공한다. -
한국식품연구원 한국식품연구원 한국전통식품 고조리서 공공데이터포털
한국 전통식품 관련 고조리서의 내용을 바탕으로 전통식품의 조리법과 식재료 등에 관한 정보 -
한국식품연구원 전통식품정보 서비스 공공데이터포털
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.