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한국식품연구원 대표식품 목록 및 분류 공공데이터포털
대표식품명, 대표식품코드, 식품분류, 식품 유형 및 대표 식품 내 전통식품수를 제공하여 대표 식품과 전통식품의 연관성을 설명한다. -
한국식품연구원 대표식품별 건강기능 (한의문헌) 정보 공공데이터포털
발행기관(제공기관/제공서비스),문헌명(학술지명),권/호,기사명(논문명),저자명,페이지정보,관련논문내용을 제공한다. -
한국식품연구원 한국식품연구원 한국전통식품 고조리서 공공데이터포털
한국 전통식품 관련 고조리서의 내용을 바탕으로 전통식품의 조리법과 식재료 등에 관한 정보 -
한국식품연구원 전통식품정보 서비스 공공데이터포털
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.