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광주광역시 전통식품 인증현황 공공데이터포털
광주광역시 전통식품품질 인증 현황입니다.전통식품품질인증은 농림축산식품부 국립농산물품질관리원에서 인증 및 고시합니다.- 인증번호, 인증일자, 인증업체명, 대표자명, 주소, 제품명 등 -
농림축산식품부 국립농산물품질관리원 우수식품인증정보 공공데이터포털
우수식품인증업체, 민간인증기관 정보서비스(인증구분, 인증번호, 인증기관, 인증일자, 인증시작일, 인증종료일, 인증업체, 주소, 제품명) -
국립농산물품질관리원 - 우수식품인증정보 농림축산식품 공공데이터 지도
우수식품인증업체, 민간인증기관 정보서비스(인증구분, 인증번호, 인증기관, 인증일자, 인증업체, 주소, 제품명) -
전북특별자치도 대한민국 식품명인 지정 현황 공공데이터포털
대한민국 식품명인 지정제도- 목적: 우수한 전통식품의 계승 및 발전을 위하여 식품제조, 가공, 조리 등 분야를 정하여 식품명인으로 지정 및 육성- 신청자격: 해당 식품의 제조,가공,조리 분야에 계속하여 20년 이상 종사하거나, 식품명인으로부터 전수교육을 5년이상 받고 10년 이상 그 업에 종사한 자, 혹은 전통식품의... -
한국식품연구원 대표식품별 역사 정보 공공데이터포털
대표식품별 역사정보를 제공하여 문헌 명 및 관련 내용에 대한 설명을 작성한 데이터로서 고문헌의 내용을 바탕으로 설명함 -
농림축산식품부 전통식품명인 지정 현황 공공데이터포털
농림축산식품에서 지정한 대한민국 전통식품명인에 대한 현황으로 지정번호, 성명, 지정품목, 지정일, 소재지에 대한 정보를 제공합니다. -
한국식품연구원 대표식품별 지역 정보 공공데이터포털
발행기관(제공기관/제공서비스),문헌명(학술지명),권/호,기사명(논문명),저자명,페이지정보,관련논문내용을 제공한다. -
농림식품기술기획평가원 농림식품 식품 유통 RnD 논문 데이터 공공데이터포털
농림식품기술기획평가원_농림수산식품 식품·유통 R&D 논문 정보 발표년월, 논문명, 저자, 게재지명 등 관련 정보가 포함되어 있습니다. -
한국식품연구원 전통식품 상세정보 공공데이터포털
전통식품코드, 출전문헌내용 원문, 출전문헌내용 번역문, 조리법, 식재료명,식재료 수량 및 단위를 제공하여 사용자 서비스를 위한 파일을 제공한다. -
한국식품연구원 대표식품 목록 및 분류 공공데이터포털
대표식품명, 대표식품코드, 식품분류, 식품 유형 및 대표 식품 내 전통식품수를 제공하여 대표 식품과 전통식품의 연관성을 설명한다. -
농림축산식품부 전통식품 품질인증 현황 공공데이터포털
생산자에게는 고품질의 제품생산을 유도하고, 소비자에게는 우수한품질의 우리 전통식품을 공급하고자.국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조ㆍ가공ㆍ조리되어 우리 고유의 맛ㆍ향ㆍ색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도임 -
한국식품연구원 대표식품별 건강기능(학술) 정보 공공데이터포털
발행기관(제공기관/제공서비스),문헌명(학술지명),권/호,기사명(논문명),저자명,페이지정보,관련논문내용을 제공한다. -
농림식품기술기획평가원 - 식품·유통R&D 특허정보 농림축산식품 공공데이터
농림수산식품 식품·유통R&D 특허 정보 -
농림축산식품부 대한민국식품명인 현황 농림축산식품 공공데이터
(2022년6월기준) 우수한 우리 식품의 계승발전을 위해 지정한 식품제조, 가공, 조리 등의 분야의 식품명인 현황 -
전라북도 내 대한민국 식품명인 지정 현황 전라북도
전라북도 내 대한민국 식품명인 지정 현황 -
한국식품연구원 대표식품별 건강기능 (한의문헌) 정보 공공데이터포털
발행기관(제공기관/제공서비스),문헌명(학술지명),권/호,기사명(논문명),저자명,페이지정보,관련논문내용을 제공한다. -
농림축산식품부 전통식품산업 실태조사 부록자료 공공데이터포털
전통식품제조업체, 김치제조업제 등 실태조사 통계자료 등 부록자료 -
농림축산식품부 김치산업 실태조사 결과 공공데이터포털
2021년 김치산업 실태조사 결과 자료입니다. 김치산업 대내외 환경, 현행 김치산업 관련 통계 현황과 한계, 2021년 기준 김치제조업체 실태조사, 외식업체 실태조사, 급식기관의 김치 조달 실태조사, 소비자 김치 소비행태 등의 내용으로 구성되어 있습니다. -
한국식품연구원 대표식품별 전통식품 목록 공공데이터포털
대표식품코드, 대표식품명,식품유형,식품분류(대,중,소), 대표식품 내 전통식품수 에 대한 목록 리스트 입니다. -
한국식품연구원 지역특산 전통식품 상세콘텐츠 서지정보 공공데이터포털
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